养生的理念已经普及到越来越多的人，大家都更重视自己的身体健康。众所周知的是，“吃盐多容易得高血压”。据资料显示每天摄取盐分为15g的人群，他们发生高血压的风险约为10%。而我国的膳食标准是每天吃盐不得超过6g。盐吃的多不多，身体都知道，它会发出一些信号来警告，你该适可而止了。     出现口渴     盐的主要成分是氯化钠，也维系着人体的水与电解质的平衡，当摄取盐分过多，会导致组织间液的渗透压增大，细胞内的渗透压不变。由于渗透压存在差距，会出现细胞内水分流向组织间液。从而细胞组织脱水，人体容易感到口渴。这也是为什么航海人员，在极度口渴时也不喝海水的原因。     出现水肿     由于渗透压的存在，盐在哪里，体液便会在哪里聚集、增多，从而容易出现局部水肿现象。眼窝、脸部、下肢等，最容易出现水肿现象。     刺激咽炎复发     吃盐多了，咽喉部位的黏膜细胞中容易缺水而受损，抵抗力下降，从而刺激咽炎的发作。     刺激胃部     高盐饮食同样会刺激到消化道黏膜、胃壁黏膜，容易发生胃部不适。此外，据一些资料记载，高盐饮食还会增加胃癌的发生风险。     大脑反应减慢     有研究显示，长期过量地摄取氯化钠，会损害血管调节局部血压的能力，影响对大脑的供血。也有对比研究发现，与低盐饮食人群相比，高盐饮食人群大脑的认知能力衰退速度更快。     尿意频繁     有研究表明吃盐太多，可能会发生起夜次数增多，发生尿频问题。因为盐摄入过多，肾需要将这些盐分代谢出体外，从而造成小便量增多，以及在这个过程中会增加钙的流失，容易发生骨质疏松。此外，高盐饮食还会增加糖尿病、胃炎、支气管炎哮喘、上呼吸道感染、高血压等疾病风险。     虽然，大家已经认识到高盐饮食的危害，但生活中有很多食物防不胜防，甚至是甜口食物，其中也含有盐分，我们称之为隐形盐。如调味料：醋、酱油、味精、鸡精、耗油、甜面酱等。仅仅是5ml的酱油，其中便含有1g的食盐。如甜点：饼干、面包、奶酪等，其中添加的酵母粉也含有钠盐，同时为了口感也会添加食盐。     此外，加工的肉类、多种零食、速冻食品、快餐类等，同样含有盐分。要想科学合理地控盐，不仅仅要控制炒菜时放入的食盐，还需要减少此类食品的摄入。     大家既然知道高盐饮食的危害，那么在生活中就要避开伤害，合理饮食，养出健康身体。

不同颜色的食物含有不同的营养成分，也具有不同的效果。如果我们了解哪些有色的食物对身体保健具有哪些功效，那么就可以有针对性地选择来食用，从而可以达到不同的功效。 6种不同颜色食物的效果不同，应根据体质来选择颜色食物！     第一、红色食物可减轻疲劳     红色食物有助于增加能量，从而减轻疲劳，并具有驱寒的功效，能使人精力充沛，增强自信和毅力，使人充满力量。它来源于番茄红素、胡萝卜素、铁、氨基酸等，有利于男性前列腺炎的治疗。     第二、紫色食物有利于长寿     卷心菜、茄子和紫菜都是富含碘的食物。此外，紫色的食物是男人的最爱，如洋葱是一种著名的壮阳食品。此外，紫葡萄对皮肤和心脏的健康也有作用，因为葡萄富含维生素B1，能加速身体的血液循环。     第三、黑色食物可健脾养肝     黑色食物是滋阴的极好食物，蘑菇含有抗氧化剂，促进皮肤新陈代谢和抗衰老，硒元素有助于加快血液循环和防止皱纹。此外，黑米含有18种氨基酸，还含有铁、锰、钙等微量元素。黑芝麻中维生素E的含量丰富，具有健脾养肝的作用。     第四、黄色食品能保养皮肤     黄色食物是高蛋白、低脂肪食物中的好食物，最适合患高脂血症的老年人吃。黄色来源于胡萝卜素和维生素C，两者都具有广泛的强大功效，在抗氧化、增强免疫力、保持皮肤健康方面有更多的协同作用。主要有玉米和大豆、香蕉等。     第五、绿色食品可清理肠胃     大多数绿色食品含有纤维素，可以清除肠胃、防止便秘，降低直肠癌的发病率。此外，吃绿色食品可以帮助我们的身体保持酸碱平衡，在更大程度上预防癌症。不仅如此，吃绿色食品还可以缓解精神压力，预防偏头痛和其他疾病。     第六、白色食物是蛋白质和钙的来源     白色食物如豆腐、奶酪是富含钙的食物，经常食用白色食物可以使我们的骨骼更健康。同时，各种鸡蛋和乳制品也是富含蛋白质的优质食品，而我们经常吃的大米富含碳水化合物，这是日常膳食不可或缺的、补充人体能量的食物之一。     总而言之，以上这些有色食物，其功效各有不同，我们可以按需要来选择食用。不过，日常生活中可以多种食物同时食用，这样可以保持均衡的营养，可进一步提高生活的质量，更有助于身体的健康和长寿。

随着现代人民生活水平的提高，人们已经不单单只是追求物质了，还追求享受，尤其在饮食上面体现的最为明显，从最初的填饱肚子的要求，过渡到了现在的不仅要果腹，还要色香味俱全、了解怎么吃最有营养。接下来，小编就以最常见的胡萝卜为例，告诉大家胡萝卜怎么吃最有营养。      一、不要去皮      胡萝卜营养丰富，可很多人吃前喜欢把它的皮削去，殊不知这样一来，胡萝卜中营养的精华——胡萝卜素就被浪费掉了。      二、炒着吃     胡罗卜的营养很大，其中胡罗卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡罗卜素具有维护上皮细胞正常功能，防治呼吸倒感染，促进人体细胞生长发育等重要作用。但胡罗卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中的，才能在人体肝脏中转变成维生素A，为人体所吸收。     三、和着肉包饺子     在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子，主要有3个原因：     1、胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。     2、胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。     3、由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。     四、炖煮吃     胡萝卜生吃不利于营养吸收，但是如果用高于180℃的热油长时间烹炒，胡萝卜素也会大量损失。最理想的做法是在炖肉的时候加胡萝卜，因为这时温度合适。     水煮胡萝卜也要比凉拌和榨汁有营养，因为胡萝卜自身含有微量脂质，在加热的过程中会释放出来，也有利于胡萝卜素渗出。     小编结语：胡萝卜最有营养的吃法基本上就是这些了。按照以上的方法食用更能充分吸收胡萝卜的营养，但是生吃胡萝卜(如凉拌胡萝卜)偶尔也可以尝尝的，口感脆脆的，很是爽口，只要稍微多放点油，胡萝卜素也能吸收较多的。

葡萄是一种很好吃的水果，它可以生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎等，葡萄的恶意昂扬非常丰富，对我们有很多的好处，而且葡萄当中的葡萄籽也是很多功效的，有一种水果和葡萄很相似，那就是提子，它们二者有什么区别呢，一起来看看吧。     吃葡萄的好处     1、葡萄可以帮助人体消化，葡萄的口感是有点酸酸甜甜的，含有大量的果酸成分，能够帮助消化体内存储的食物，所以葡萄还具有开胃的作用，能够缓解肠道的压力，促进胃肠蠕动，可以预防便秘。     2、葡萄可以延缓衰老，抗氧化，葡萄当中含有花青素，能够抗衰老，还可以保护心脏，葡萄当中富含多种营养物质，可以抗氧化，一直色素和色斑的形成，还可以去除皱纹，能够起到延缓衰老的俄作用。     3、葡萄可以养肝护肾，帮助睡眠，葡萄当中的营养成分很多，能够帮助消化，保护肝脏，还可以强壮肾脏，葡萄当中含有一种叫褪黑素的物质，能够起到帮助睡眠的作用，对于饱受失眠困扰的人，便可以吃点葡萄来助眠。     4、葡萄可以抗癌抗癌，大家都知道近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制，发挥抗癌作用。     5、葡萄可以补气血，气血是先天之本，对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素，在被人体摄取后很容易吸收，所以多吃点葡萄能有效固血养生，对于需要补血的人群是养血理气的佳品。     6、葡萄可以美容养颜，葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生，促进角质脱落，使肌肤更加白皙有弹性。     葡萄籽的功效和作用     1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力，清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。     2、抗过敏，深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。     3、保护血管保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。     4、抗辐射，有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。     5、保护消化系统，保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。     6、保护眼睛，保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。     提子和葡萄的区别     1、外形区别，提子的外形大多是长椭圆形，果粒大而匀称，外表色泽艳丽，有味甜、耐储运的优点;而对比葡萄而言，它的外形大多是圆形，很少有品种是其他形状，而且葡萄的果皮大多较厚，果皮的颜色也较深沉。     2、口感区别，葡萄的肉质是软弹的，一口要下去汁液较多，葡萄果皮极易剥除，用手一捏，果肉和果皮就会分离有些不喜欢吃葡萄皮的人，常常会将果皮剥除;而提子的果皮较薄，肉质结实，果肉和果皮极难分离，不易剥除，所以常常会带皮吃下。在一般的情况下，由于提子是葡萄中较好的一个品种，所以它的甜度一般要比葡萄要高，口感也更好。     3、籽核区别，吃过葡萄的都知道，除了一些无核的品种，葡萄都是有核的，在吃起来比较费力，需要将核吐出;而提子一般都是无核的，在洗净后既可以直接食用，吃时完全不要但是核的问题，它比普通更适合老人和小孩人群。     4、价格区别，提子是肉质较硬的进口葡萄，而葡萄在我国各地地区皆有种植，而且种植面积还不少，这就导致它们的价格略有差异，一般提子的价格较贵，而葡萄价格较便宜。     5、贮存时间，区别提子和葡萄在贮存时间也有一定的区别，在没有任何贮存方法的情况下，提子能保存半月的时间左右，而葡萄却只有3-5天。     结语：葡萄的好处是不是非常多呢，不仅葡萄的果肉有很多功效，它的葡萄籽也有很多作用，对我们是非常好的一种水果，不仅可以帮助我们延缓衰老，美容养颜，还可以帮助我们预防心血管疾病等等，所以在平时我们可以多吃一些葡萄来增加机体抵抗力。

肾是人体很重要的一个器官,尤其是对于男性来说很重要。那么,你知道什么东西泡茶补肾吗?生活中许多人受到肾虚的困扰,其实不妨尝试饮食的方法来补肾。那么,什么东西泡茶补肾?接下来小编为你介绍相关知识。 什么东西泡茶补肾?     1、什么东西泡茶补肾之巴戟牛膝茶     配方:巴戟天20克,怀牛膝15克。将二药研为粗末,置于热水瓶中,冲入适量沸水浸泡,加盖闷约20分钟。代茶温饮,每日1～2剂。     功效:温补肾阳,强腰健膝。适用于冬季出现的虚寒证,包括:阳亏虚,腰酸冷痛,膝无力,阳痿早泄。病后腰酸,背脊冷痛,腰以下有冷感,手足不温等。     2、什么东西泡茶补肾之干虾仁乌龙茶     配方:乌龙茶3克,干虾仁15粒。经沸水冲泡代茶饮,可复泡复饮,最后食虾米。     功效:温补肾阳,振奋精神,提高抗病力,适宜于冬季作养生保健茶饮。     3、什么东西泡茶补肾之补肾益阳茶     配方:肉桂粉适量,甘草3钱,附子3钱。甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后,喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。     功效:适用于肾阳亏虚型(斑疹淡白、脸色较暗无光泽,容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力,舌淡质胖、脉象沉迟)。     4、什么东西泡茶补肾之首乌生地茶     材料:何首乌10克、生地7克。     作法:将何首乌和生地放入杯中,加入500c。c。的热水冲泡,待温凉即可喝。     何首乌味苦甘涩,性微温,归肝、肾、心、肺经,能养血、补肝肾;生地性凉味甘,入心、肝、肾经,助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用,有助补足身体不足的肾气,使气血循环佳。     注意:易胀气的人不适合。     5、什么东西泡茶补肾之桂圆红枣茶     材料:桂圆12克、红枣15克。     作法:将桂圆和红枣一起放入杯中,加入500°的热水冲泡,放凉后即可饮用。     桂圆有补心脾、益气血的作用,红枣可养血安神。将桂圆和红枣泡成茶饮用,可滋补气血,当气血充盛时,发量就会较多,发色也会较黑且有光泽。     注意:口干舌燥、易便秘的人不能喝。

虽然知道酒精对身体的伤害很大，就像吸烟一样，很多人还是戒不掉，偶尔小酌一杯。爱喝酒的人，喝醉是常有的事。酒后宿醉是非常难受的，酒精在体内存留太久，还会伤害内脏，宿醉后可以吃一些食物来缓解难受的感觉，也有利于解酒毒，减轻对身体的伤害。     补水。饮酒后一定要及时喝水，喝醉后有呕吐症状的，会导致身体水分流失，而且酒精消耗会带来口渴的感觉，要及时给身体补充水分。建议喝醉的人在睡前喝一杯水，第二天醒来后再喝一杯。     喝果汁。多喝富含果糖和葡萄糖的果汁，特别是鲜榨果汁，能使血糖升高，并且补充已消耗的基本维生素。但是如果觉得胸口闷，想呕吐，最好不要喝    酸性饮料，可以喝姜汁代替。尽量避免喝咖啡和其他含咖啡因的饮料，即便它能使人消除昏昏沉沉的状态，但对摆脱宿醉，咖啡所起的作用并不大，因为它是利尿剂，会使身体加快脱水。     吃香蕉。吃香蕉是最快最便捷的解决宿醉的方法。过量的酒精会消除身体中的大量钾元素，香蕉可以快速、安全地为身体补充钾元素。喝醉后可以吃一根香蕉，也可以提前吃，饮酒前准备一些，以免醉酒的情况发生。     蜂蜜。蜂蜜对摆脱宿醉的帮助也很大。在宿醉的时候，身体也需要摄入食物，即使没有食欲也要吃，这时候可以选择直接吃蜂蜜，或者将其涂抹在食物上食用。     喝汤。醉酒后不宜吃油腻的食物，喝汤是不错的选择。汤中不仅富含维生素和营养素，还能暖胃，如鸡汤、粉汤或者罗宋汤等。在喝汤时，还可以添加一些香料，使得出汗时将体内的毒素排出。 喝酒图一时开心，但是醉酒后的痛楚也就只能自己承受了。如果家里有爱喝酒的人，就可以备着这些食物，对于防醉解酒有很好的效果。

肝脏,是我们身体排毒的脏器,其重要性不言而喻,那么,你知道吃什么食物能养肝吗?相信有很多人都不太知道这个问题的答案吧,那你知道在养肝的时候要注意哪些事项吗?春天的时候和哪些茶可以起到养肝的作用呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。     吃什么食物养肝     1、葱、蒜、青椒     可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。     2、香椿     香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。     3、大红枣     要气血两旺,平时要多吃一些大红枣,尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。     4、豆芽菜     应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。     5、金针菇     金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。     6、菠菜     菠菜是春季的时令蔬菜,具有很好的养肝、养血、滋阴等作用,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等,对于保护肝有着很好的作用。菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪,这样可以减少草酸含量。     7、胡萝卜     胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝中毒,对受损的肝脏有极强的恢复功能。     8、西红柿     中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。

石斛到底怎么吃，这些大家都知道吗，其实，不论如何，我们还是需要多注意保养了，这些都是我们要多了解的。随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，最直接的表现就是在饮食上面。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多，但是大家知道怎么吃才能将石斛的作用最大化呢，大家一起学习，石斛怎么吃最养生?下面一起来看看石斛这八大吃法。     石斛的八大养生吃法     1、铁皮石斛花泡茶——安神助眠     躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状，出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶，可取到安神助眠，排忧解郁的作用。     2、铁皮枫斗熬汤——止咳润肺     将铁皮枫斗，银耳、枸杞和冰糖一起熬汤，可以生津止咳，润肺养肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的时间越长越好，在长时间的高温熬制下才能将有效成分溶解在汤里。     3、石斛泡酒——舒筋通络     铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络，保持血管通畅。铁皮石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果。     4、斛枣鸡蛋——营养又补血     铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。     5、石斛小米粥——健脾开胃     将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中，加入适量的水熬制，可以健脾开胃，帮助食物消化，还可以预防治疗胃病。     6、铁皮石斛鲜榨汁——清热降火     在天气热，吃火锅时喝点铁皮石斛鲜榨汁，能够清热降火，止渴润口。根据自己的口味可以加入适量的蜂蜜或者冰糖。     7、铁皮石斛外用——养颜护肤     把铁皮石斛鲜条洗净后切成2一3厘米，用绞汁机取汁直接抹在脸、脖子、手背上，可以消除色斑、皱纹、痘痘，养护肌肤。也可以在铁皮石斛汁中加入蜂蜜或鸡蛋清或黄瓜汁做成面膜，可以保湿、美白肌肤。     8、石斛煮饭——延年益寿     用铁皮石斛汁来煮饭，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。     结语：石斛的养生吃法还是需要多了解的，本文所介绍的这些都是需要好好的了解一下的。铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。