青汁酸奶蒸糕

酸奶（无糖） 50g    牛奶  20g

低筋面粉    20g     鸡蛋   1个

柠檬汁     适量     青汁   3g

步骤：

1.把牛奶和酸奶混合拌匀。

2.打入一个鸡蛋，充分拌匀。

3.筛入低筋面粉，青汁，搅拌至顺滑无颗粒。

4.挤入几滴柠檬汁，再次拌匀。

5..在模具底部铺一张大小合适的油纸，四壁抹上薄油，方便脱模。

6.冷水上锅，在蒸之前，倒扣一个平盘，防止水蒸气回流影响成品。

7.大火烧开后，转中火蒸20分钟。

8.稍凉后，倒扣脱模，撕去油纸，切成小块

简单的8个步骤，健康甜点青汁酸奶蒸糕就做好了！

酸奶遇上了青汁和鸡蛋

经历了你是风儿我是沙后，

终于变成了青汁酸奶蒸糕

——《舌尖重逢，青汁酸奶蒸糕》

让我们一起吃尽天下美食！

但吃不胖！

小伙伴们想要学习哪种美食，就留下你的小脚印吧！说不定下期就是你所想学的哦！

蒸出来的健康甜点——青汁酸奶蒸糕

1·酸奶蒸蛋糕，好吃不上火，入囗即化。

2·蒸出来的蛋糕很清爽，口感偏湿，更加适合给小朋友吃！加了酸奶后，咬一口，酸奶喝鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾，颇具风味！而且这种蛋糕热的时候口味最佳。