青汁小馒头
01-10
很多上班族对于早餐都是很粗糙的,因为根本没时间去静心准备早餐,然后这种豆沙馒头是一种丰富的营养早餐,青汁豆沙小馒头吃起来很香甜,淡淡的清香味,而且制作起来十分快捷。
原材料:
低筋面粉: 100g 酵母: 1g 青汁: 3g
豆沙馅: 20g 40度温水: 20g 常温水:40g
步骤:
1.酵母和40度左右的温水搅拌均匀。
2.把所有材料放在一起,取3克青汁一起加入。
3.混合成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发3分钟。
4.把面团擀成长方形。
5.放入豆沙馅。
6.从一侧卷起。收尾处朝下。
7.切成小段。
8.把切好的馒头胚放在油纸上,在放在笼屉中,发酵至2倍大,开水上锅蒸8分钟。
9.馒头出锅
简单的9个步骤,简单可口的小馒头就做好了!
让你的小孩在家里多吃点不是梦,一口吃一个,大了怕吃不完,这个可是迷你版的小馒头哟,快来学习吧!