芋圆
12-05
南 瓜 200g 紫 薯 200g 芋 头 200g
牛 奶 适量 青 汁 2袋 木薯粉 500g
细砂糖 适量
步骤
1.南瓜、紫薯、芋头均洗净，去皮，切成小块，上锅蒸熟蒸透。
2.然后将其加入细砂糖捣成泥，不要留有块状。
3.各种泥里加入木薯粉，揉成团。如果干的话可以加适量牛奶
4.芋头泥一部分加入青汁
5.揉成面团
6.当面团足够湿（也就够柔软），但又不粘手，搓成长条，然后将其切成大小长度相同的小段，
7.撒上干的木薯粉即可。区分干湿：当你准备把面团搓成长条形时候，发散，说明面团太干了
8.烧一锅开水，将芋圆倒进去，下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。
9.待芋圆浮起后再煮2-3分钟即可,看芋圆的大小。捞出倒入煮好的红豆汤里
这个有着如画一般美妙名字的美食，到底有何吸引力?一到夏日，酷暑难挡，人就会有没食欲和困乏的症状。这个时候就发挥了减重解暑功能。它具有清凉沁脾，清热泻火，解三焦之燥，通七窍之神的功效。因其本身微带酸甜，清凉爽口。所以从古至今被用作夏令冷食。
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芋圆爽口弹牙，冷热皆宜，已成为时下很多人追求健康甜品的选择
让我们一起吃尽天下美食！
但吃不胖！
小伙伴们想要学习哪种美食，就留下你的小脚印吧！说不定下期就是你所想学的哦！
